The travel agent will arrange transport and plan your itinerary. (旅行代理店の人が交通手段を手配し、旅程を組んでくれます。)
(Collins dictionaryより拝借) An itinerary is a plan of a journey, including the route and the places that you will visit. (itineraryとは<目的地までの>ルートや訪問する場所を含む旅のプランのことです。)
The next place on our itinerary was Seattle. (旅程上、次の場所はシアトルでした。)